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- 변철주
‘2014 광주국제식품전’은 우리나라의 대표적인 식품관련 전시회로서 광주광역시가 주최하고 김대중컨벤션센터의 주관으로 세계 최고 권위의 국제전시연합(UFI)의 인증을 획득한 아시아 태평양지역의 유일한 식품관련 전시회이다.
이번 광주국제컨벤션전의 운영요원으로 참여한 호텔경영학과 재학생들은 호텔경영학과의 교과 및 비교과과정에서 배운 전시 및 컨벤션 관련 학습내용을 실제 국제적 전시회에 적용해봄으로서 이론과 실무를 동시에 배울 수 있는 계기가 되었다.
호텔경영학과는 2014년 교육부 선정 지방대학 특성화사업인 ‘한국형 복합리조트인재양성사업단’에 선정된 전국 유일의 호텔경영학과로서 우리나라는 선도할 수 있는 전시 및 컨벤션, 호텔, 외식, 레져, 여행, 항공 등의 환대 및 관광산업의 명품학과로 자리매김을 하고 있다.