[한국대학신문 임주연 기자] 충청대학교(총장 오경나)는 식품영양외식학부 호텔외식조리전공 1학년 김재호 학생이 12~15일까지 중국 상하이신국제엑스포센터에서 열린 '2018 상하이 국제 요리 대회'에서 영쉐프 가금류요리부문 은상과 생선요리부문 동상을 차지했다고 밝혔다.

이 대회는 세계조리사연맹(WACS)이 공식 인증한 국제대회로 8개국에서 600여 명이 참가했다.

이에 앞서 충청대학교 호텔외식조리전공 동아리 'FOOD'가 1~4일까지 일산 킨텍스에서 열린 ‘KOREA 월드푸드챔피언십 2018’에서 외식프렌차이즈부문 대상을 수상했다.