[한국대학신문 조영은 기자] 혜전대학교(총장 이세진)와 한국푸드트럭협회(회장 하혁)가 12일 푸드트럭 기증식 및 감사패 전달식을 가졌다.

(사)한국푸드트럭협회는 2015년 푸드트럭 창업자들이 만든 비영리 단체로, 한국에서의 올바른 푸드트럭 문화의 정착과 함께 푸드트럭 업계에 종사하는 모든 사람들에게 공정하고 유익한 정보 제공을 하는 것에 목적을 두고 있다.

이번 푸드트럭 기증을 계기로 호텔조리외식계열 외식경영전공에서는 실질적인 소자본 창업(푸드트럭)을 통해서 실습 및 운영을 할 예정이며, 운영의 수익금은 외식창업조리과 학생들의 장학금 및 학교 발전에 기여할 계획이다.

이세진 총장은 “푸드트럭 기증을 해주신 한국푸드트럭협회에 감사드리며 호텔조리외식계열 외식경영전공 학생들이 현장중심의 창업 실습 및 트레이닝을 할 수 있는 좋은 기회라고 생각한다”고 말했다.