창원문성대학, 식품축제 개최
작품전시 및 영양상담…직접 만든 빵 전달 등 나눔행사도
2011-11-15 조용석 기자
갤러리 ‘융’에서 열리는 이번 식품축제에는 식품조리과와 호텔제과제빵과가 출품한 총 240여점의 작품이 전시된다. 식품영양과에서는 ‘식이전시 및 영양상담’을 실시할 예정이다.
대한적십자사 경남지사와 ‘사랑 나눔과 실천의 약속’을 맺고 있는 식품과학부는 축제기간 3000개의 빵과 케이크를 만들어 경남도내 20개 불우시설에 전달한다. 또한 호텔제과제빵과의 RCY봉사 동아리는 불우이웃돕기 빵 판매를 통한 수익금 전액을 대한적십자사에 기부한다.
아울러 호텔제과제빵과의 협력업체인 CJ푸드빌(주), (사)대한제과협회 경남도지회(지회장 이선구)의 40개 회원사, 식품영양과 총동문회, 식품조리과 협력사인 (주)대경 등에서 기탁한 2100만원의 장학금을 전달하는 순서도 진행된다.