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 목포대, 2018. 한국어연수생 음식만들기 대회 개최
 2018-02-14 11:08:35   조회: 2074   
 첨부 : [웹용] 목포대, 한국어 연수생 음식만들기 대회 개최 몽골팀.JPG (285196 Byte) 
국립목포대학교(총장 최일) 국제교류교육원은 지난 2월 12일(월) 오전 9시 목포대 대외협력관 연회장에서 한국어연수생을 대상으로 ‘2018 한국어연수생 음식 만들기 대회’를 개최했다.

이번 대회는 중국, 몽골, 베트남 등 다양한 국가에서 유학 온 한국어연수생들이 자국음식을 만들어 자국문화에 대한 자긍심 고취 및 나라마다 서로 다른 문화들을 이해하고 연수생들 간의 친밀감을 기를 수 있는 기회를 제공하고자 2018년 설 명절을 앞두고 한국어연수생들을 위한 문화체험 행사 프로그램으로 개최했다.

이번 대회에서는 반별로 6~10명씩 조를 구성해 총9개 팀이 참가했다. 자국의 여러 음식을 직접 요리하고 한국어 강사진의 시식 평가 후 ‘맛, 멋, 정성’을 평가하여 시상하는 방식으로 진행했다. ‘정성’부문에서는 직접 테이블보, 꽃, 칠판 등을 준비하여 음식의 분위기를 한껏 살린 중국팀이, ‘멋’부문에서는 자국음식을 더욱 맛깔스럽게 하는 플레이팅(장식)을 선보인 몽골팀이, 마지막으로 ‘맛’부문에서는 베트남 전통 쌈 요리 2점을 선보인 베트남팀이 수상했다.

이날 ‘맛’부문을 수상한 부이밍뒤(베트남)학생은 “베트남 전통적인 요리를 연수생 친구들에게 소개하기 위해 노력했다”며 “이번 대회를 통해 서로 의견을 나누며 음식을 만들면서 연수생 친구들과 더 친해지는 계기가 되었다”고 말했다.

목포대 국제교류교육원장 박정석 교수는 “목포대는 이번 행사와 더불어 다양한 유학생 참여 활동을 통해 한국 문화를 이해할 수 있는 기회를 제공하고 안정적이고 성공적인 유학생활과 즐거운 대학생활을 누릴 수 있도록 지속적으로 지원할 계획이다”고 말했다. (끝)
2018-02-14 11:08:35
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