편집 : 2018.8.18 토 14:57
 동명대 5/29~30 관광경영학과 팝업레스토랑경진대회
 2018-05-30 18:16:02   조회: 1800   
 첨부 : KakaoTalk_20180530_102017382.jpg (138901 Byte) 
동명대 5/29~30 관광경영학과 팝업레스토랑경진대회

재학생 20명이 2팀으로 나누어 직접 운영 “올 4년째”

동명대 지방대학특성화(CK-I)사업단 중 MICE사업단(단장 이정실)은 5월 29일부터 30일까지 2일간 관광경영학과 재학생 20명을 대상으로 해운대 이비스 버젯 앰버서더 호텔 레스토랑에서 팝업레스토랑운영경진대회를 개최한다.

이는 ▲현장실무와 교육과정 간 내용의 불일치를 발견해 산학 간 이질감을 해소 ▲현장실무자들의 직접 교육을 통해 현장에서 요구하는 직무능력 파악 및 현장 적용 ▲참여 학생의 현장 실무에 적절한 직무능력을 함양하기 위한 것이다.

올해로 4년째인 팝업레스토랑 운영경진대회는 관광경영학과 재학생 중 우수학생 20명이 2팀으로 나뉘어 해운대 이비스 버젯 앰버서더 호텔 레스토랑을 직접 운영하고 오후6시부터 10시까지 파스타와 리조또, 돼지라면, 삼겹살 김밥 등을 판매할 예정이다.

MICE사업단에서는 주방장, 총지배인, 서버 3명의 심사위원을 초청하여 2팀 중 최우수팀에게 백만 원의 장학금을 지급한다고 밝혔다.

*문의: MICE사업단 강성현 051-629-3858/3867
2018-05-30 18:16:02
58.xxx.xxx.150


작성자 :  비밀번호 : 


번호
제 목
첨부
날짜
조회
  '금지단어' 안내사항   -   2017-11-15   39666
6618
  동명대 PRIME사업단, 의공기사 자격증 문제풀이 강좌 시행     2018-08-17   27
6617
  목포대, 시골마을 교직원 대상 다도직무연수 실시     2018-08-17   44
6616
  동명대 PRIME사업단, 日 글로벌 챌린지 프로그램 시행     2018-08-16   64
6615
  WISET 전남지역목포대사업단, 산학 연계 교육 프로그램 운영     2018-08-14   109
6614
  동명대, 동명학생봉사단 "2018 Night Race in Busan" 자원봉사 참여     2018-08-14   110
6613
  동명대 학생들 자체적으로 대학홍보사진 촬영     2018-08-13   145
6612
  안산대학교 전체 교직원 워크숍 개최     2018-08-10   357
6611
  동명대, ‘2018 한·일 글로벌 창업캠프’ 성료     2018-08-10   359
6610
  동명대 통신원&홍보대사 8/8 두 번째 시너지회의     2018-08-08   379
6609
  동명대, 후쿠오카 현지 “2018 한·일 글로벌 창업캠프”     2018-08-07   412
6608
  목포대, 2018. 2학기 시간제 등록생 모집     2018-08-06   433
6607
  목포대, 도내 7개 특성화고교와 조기취업형 계약학과 운영 업무협약     2018-08-03   606
6606
  목포대 약학대학 백동재 교수 연구팀, DGMIF 신약개발지원센터 기반기술 구축사업 선정     2018-08-02   655
6605
  목포대 박물관, 2018. 초등학생 여름방학 캠프 참가자 모집     2018-08-01   663
6604
  동명대 글로벌프론티어 푸베얼팀 네덜란드탐방     2018-07-30   730
6603
  건설기술교육원 교육생,‘국토교통부 장관과의 대화’실시     2018-07-27   870
6602
  목포대, 2018. 2학기 평생교육원 수강생 모집     2018-07-27   870
6601
  목포대, ‘2018. 청년관광창업가 양성교육’ 실시     2018-07-27   822
6600
  동명대 PRIME사업단, 싱가포르 NTU서 1석 2조 ‘글로벌챌린지 프로그램’ 실시     2018-07-26   829
6599
  동명대의 방학, Summer School 프로그램으로 더욱 알차게     2018-07-26   805
제목 내용 제목+내용
 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 
많이 본 기사
1
대학기본역량진단, 부정비리 감점· 발표 날짜에 촉각
2
경성대·국민대 등 11개교, 대학혁신지원 시범사업 예비 선정
3
교육부, 학령인구 감소로 2021학년도에 38개대 폐교 예상
4
[특별대담] 이찬열 국회 교육위원장 “변화의 시기 큰 책임감… 고등교육 위기 극복 해결사 될 것”
5
대학기본역량진단, 23일 결과 발표
6
교육부 “2022학년도 대입에 수능전형 30% 이상 확대하라”
7
[시론] 우리나라 연구자의 윤리?
8
산기대, 전국 적성고사대학 연합설명회 개최
9
한전공대 지연‧축소 설립 논란…지역 민심 ‘술렁’
10
[단독] 남서울대, 신임 총장 선임놓고 구성원 간 갈등
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
등록번호 : (주간)서울 다 - 05879(1988.08.31) | 회장 : 이인원 | 발행인 : 홍남석 | 청소년 보호 책임자 : 이정환
대표전화 : 02- 2223-5030 | 편집국 : 02)2223-5030 | 구독문의 : 02)2223-5050
대학 광고 : 02)2223-5050 | 기업 광고 : 02)2223-5042 | Fax : 02)2223-5004
주소 : 08511 서울특별시 금천구 디지털 9길 47 한신 IT타워 2차 14층 (가산동) ㈜한국대학신문
Copyright 1999-2011 ㈜한국대학신문. All rights reserved. mail to news@unn.net
Family sites :