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- 변철주
MICE산업 활성화와 전문인력 양성을 위해 한국관광공사 주최한 이번공모전에는 호남대 등 4개팀이 선발돼, 각 지역에서 개최되는 국제회의를 기획·진행한 바 있다. 호남대 호텔경영학과 재학생들은 이희승, 정은성, 김영현 교수의 지도로 지난해 7월 광주광역시에서 개최된 국제도시학포럼을 성공적으로 진행해 호남지역의 대표적인 MICE산업 명품학과로 그 명성을 인정받은 바 있다
특히 호텔경영학과 식음료동아리 디오니소스(지도교수 김진강) 학생들은 광주 국제도시학포럼 환영 및 환송만찬에서 스탠딩 및 칵테일 파티를 진행해 교과 및 비교과과정에서 배운 전문지식을 실무에 적용시켜보는 기회를 가질 수 있었다.
호남대학교 호텔경영학과는 호남지역 최초로 개설된 호남대 호텔경영학과는 지난 2014년 교육부 지원 지방대학특성화사업인 ‘한국형 복합리조트인재양성사업단’에 선정됨에 따라 향후 5년간 48억여원을 지원받아 재학생들에게 다양한 교육과정 및 장학금 프로그램을 운영하고 있다.