[한국대학신문 이정환 기자] 동신대학교 이주희 총장이 2일 ‘2025 남도국제미식산업박람회’의 성공적인 개최를 기원하는 릴레이 응원 챌린지에 동참했다.

‘2025 남도국제미식산업박람회’는 1일부터 오는 26일까지 목포문화예술회관 일원에서 열리는 정부 인증 대규모 국제 미식 테마 박람회다. 전남 각 시군의 대표 먹거리와 K-푸드 산업관, 주제관, 음식명인관, 시군 홍보관 등이 다채롭게 운영되며 향토음식과 특산품이 한 곳에 망라돼 미향 전남의 진면목을 음미할 수 있는 좋은 기회다.

이주희 총장은 “맛의 본고장인 전남의 맛과 멋을 널리 알리고, 식품 산업을 세계화하는 계기가 되길 바란다”며 “이번 박람회를 통해 전남이 세계적인 미식 중심지로 자리매김하고, K-푸드 산업을 선도해 지역 발전에도 기여하길 기대한다”고 말했다.

이주희 총장은 서유미 초당대 총장의 지목을 받아 릴레이에 참여했으며, 다음 챌린지 대상으로 윤병태 나주시장을 지목했다.